BONJOUR MARTINA · SAN CRISTÓBAL DE LA LAGUNA · TENERIFE
Si buscas dónde desayunar o tomar un brunch en La Laguna, en Bonjour Martina te esperamos de miércoles a domingo con brunch artesanal, café de especialidad y mañanas sin prisa. Sin esperar al domingo: brunch todos los días que abrimos, de 09:00 a 15:00.
De miércoles a domingo, de 09:00 a 15:00. No hace falta esperar al domingo: en La Laguna puedes disfrutar de un brunch completo también entre semana.
Trabajamos con productores de Tenerife y bollería artesanal de Migas Bakery. Cada plato se elabora al momento, cada mañana.
Elige fecha, hora y número de personas y confirma tu mesa en menos de un minuto. Tu mesa queda reservada durante 2 horas, para disfrutar sin prisa.
Estamos en Camino las Mercedes 17, a unos minutos del casco histórico de San Cristóbal de La Laguna, Patrimonio de la Humanidad.
Nuestro brunch

Cesta de panes, untables, huevos a elegir, zumo o licuado, café o infusión, bowl de yogur con chía y bollería Migas Bakery.

Salmón ahumado con salsa holandesa cremosa sobre tosta artesanal. Acompañado de hummus, ensalada y pan.

Hummus de beterrada, mix de vegetales y salsa de yogur. 100% vegetariano.

Yogur de cabra con chía, fruta fresca de temporada, granola casera y pipas de calabaza.

Matcha japonés de ceremonia con leche vaporizada artesanal. También disponible en versión ice.

Tostada francesa con ingredientes frescos de temporada. Elaborada cada mañana con cariño.
Además: tostas de aguacate, huevos al gusto, bowls de fruta fresca, zumos naturales, licuados y una carta completa de café de especialidad. Ver la carta completa.
Bonjour Martina nació con una idea sencilla: recuperar las mañanas lentas. En un rincón acogedor de La Laguna, a pocos minutos del casco histórico, servimos desayunos tardíos y brunch artesanal elaborados cada día con ingredientes frescos de Tenerife: pan y bollería artesanal, fruta de temporada, huevos al gusto y café de especialidad preparado con mimo.
A diferencia de otros brunch de La Laguna que solo se sirven los domingos, en Bonjour Martina puedes disfrutar del brunch de miércoles a domingo, de 09:00 a 15:00. Perfecto para un desayuno de trabajo entre semana, una mañana tranquila con un libro, un plan con amigos el sábado o el clásico brunch dominical en familia.
Reservar es muy fácil: eliges fecha, hora y número de personas en nuestra web y tu mesa queda confirmada al instante, reservada durante 2 horas para que comas sin prisa. Nos encontrarás en Cam. las Mercedes, 17, 38208 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife.
Nuestro blog

Descubre cómo transformar tus mañanas en La Laguna con el placer de un brunch pausado, ingredientes de calidad y el mejor café de especialidad.

Descubre cómo la combinación de ingredientes locales y café de especialidad transforma tus mañanas en La Laguna en una experiencia gastronómica sensorial.

Descubre cómo las texturas juegan un papel fundamental en tu brunch en La Laguna. Explora contrastes crujientes y cremosos en un entorno lleno de sabor.
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